Simona Filip

I give you my food, I give you my heart.

Dovleac. 10 idei de Meatless Monday

Cred că avem o pasiune pentru dovleci aici, la Adelicii. Cât a fost vremea lor, ne-am ocupat de dovlecei, acum a venit rândul dovlecilor de toamnă, cărora nu prea li se acordă așa mare atenție la noi. Spre deosebire de americani care îi adoră și-i gătesc în fel și chip (frunzăriți The Great Pumpkin Recipes […]

More

Roșii. 10 idei de Meatless Monday

Nu-mi dau seama cum a trecut așa repede vara, dar știu ce am făcut în aproape fiecare zi din astea trei luni prea călduroase. Am mâncat multe roșii, într-o grămadă de salate, cu și mai multă brânză sau simple, cu sare. Am avut parte de roșii suculente, de cele mai multe ori din grădină și […]

More

Dovlecei. 10 idei de Meatless Monday.

Inspirată de Adela și de prețurile din piață (chiar și 60 de bani kilogramul), am făcut stocuri de dovlecei. Are dreptate chief taster, legumele astea sunt aur la casa omului și poți să umpli masa cu de toate, de la aperitive la tort. Urmează dezmăț culinar cu dovlecei (click pe poze pentru rețete), #meatlessMonday style: 

More