Simona Filip

I give you my food, I give you my heart.

Bere. 10 idei de Meatless Monday

Știu că vă place berea și vă înțeleg de ce o beți, are atâtea vitamine importante și o grămadă de antioxidanți benefici! E așa răcoritoare vara, când devine pretextul numărul 1 de interacțiune socială, dar e bună și iarna. În mâncare. Poți găti o grămadă de feluri cu bere (zic să învățăm de la belgieni, […]

More

Cafea. 10 idei de Meatless Monday

Dacă v-ați savurat flat white-ul/cappuccino/espresso de dimineață, cred că sunteți pregătiți pentru niște rețete îndrăznețe cu cafea. Probabil că vizualizați acest ingredient numai în băuturi cu nume complicate, însă cafeaua, cu toată amăreala, aciditatea și aromele ei subtile, poate transforma mâncarea în feluri cum nici nu vă imaginați. Gândiți-vă la un sanviș nebun cu brânză […]

More