Din bucatarie

Din bucatarie by Simona Filip30/04/201730/04/2017

Sosuri. 11 idei de Meatless Monday

Meatless Monday de azi e dedicat sosurilor care ne fac viața mai frumoasă și legumele mai apetisante. Mai ales cele pe care sper că le puneți pe grătarul de 1 Mai alături de mici, asta dacă nu cumva aveți parte de un picnic festiv și savuros fără nici un fel cu carne – cu sosurile […]

Ingrediente și condimente by Simona Filip23/04/201724/04/2017

Năut. 10 idei de Meatless Monday

Lunea asta fără carne are în centrul atenției un ingredient cu suficiente proteine, textură untoasă și gust de nucă. Năutul este genul de legumă cu care mulțumești pe toată lumea, poți să îl mănânci fiert, copt, prăjit, în feluri de post sau nu. Mulți l-am cunoscut datorită humusului, dar năutul poate ieși în evidență într-o […]