Când lenea e mare și căldura sufocantă, parcă nu prea are nimeni chef să desfacă pliculețe și sticluțe și să pudreze diverse condimente pe mâncare. […]
Deși nu-mi place în mod deosebit aroma, vanilia e una dintre plantele alea care aproape că schimbă complet gustul și uneori chiar și textura prăjiturilor […]
Ardeii conțin capsaicină, substanța vinovată de gustul iute (în realitate foarte fierbinte) pe care-l simt toate mamiferele (inclusiv omul) ca răspuns la o interacțiune moleculară […]
