Ai căutat dovlecei

Inspirată de Adela și de prețurile din piață (chiar și 60 de bani kilogramul), am făcut stocuri de dovlecei. Are dreptate chief taster, legumele astea […]

Experimente, Vegane, Vegetariene

10/07/2015

Dovlecei umpluti, la cuptor

Dovleceii sunt legume puțin pretențioase și disponibile o perioadă lungă din an. La furnizorul meu care nu “ajută cu pesticide” creșterea, găsesc din iunie devreme […]

Experimente, Vegane

04/07/2015

Salata vegana cu anghinare, dovlecei si ciuperci

De când le-am descoperit acum câțiva ani, anghinarele (Cynara scolymus, sau cum îi zic englezii – French artichoke) sunt prezente de câteva ori pe an și […]

Deserturi, Experimente, Vegane

22/06/2015

Prajitura vegana cu ciocolata, dovlecei si prosecco

Nu mi-au plăcut o perioadă lungă de timp dovleceii sub o altă formă în afară de dovlecei cu smântână (which I still love), dar i-am acceptat […]

Experimente, Vegetariene

23/02/2013

Pârjoale vegetariene cu dovlecei

Sunt nenumărate rețete de pârjoale vegetariene cu dovlecei disponibile online. Fiecare vine cu un twist personal, sau cu ceva în plus. Rețeta de mai jos […]