Posted inDin bucatariePosted on13/01/2015 Food trends în 2015 It’s that time of the year again, momentul în care ne delectăm cu previziunile pentru noul an ale chef-ilor și ale celor de la Baum […]Read more about "Food trends în 2015"
Posted inCum să, Din bucatariePosted on16/09/2014 Ce-i bine să știi despre un grătar, oală sau tigaie de fontă Chiar ajungi să iubești o tigaie de fontă (până și eu și nici măcar n-am una)! Cum să nu, dacă te poate ține 100 de […]Read more about "Ce-i bine să știi despre un grătar, oală sau tigaie de fontă"
Posted inDin bucatarie, Ingrediente și condimente, ResursePosted on02/06/2014 Căpșuni. 10 idei de Meatless Monday Pentru că m-a inspirat Adela cu spuma ei de căpşuni cu migdale şi ceva coacăze (să fie asta ideea 0). Şi pentru că acum sunt […]Read more about "Căpșuni. 10 idei de Meatless Monday"
Posted inDin bucatariePosted on15/05/2014 Femei chef ale momentului Anul ăsta, femeile chef au dominat Premiile James Beard, niște premii pretty big pentru excelență în tot ce ține de domeniul cuisine (un fel de […]Read more about "Femei chef ale momentului"
Posted inDin bucatariePosted on06/05/2014 Flori comestibile la îndemână Și cum îmi căutam eu inspirația cine știe pe unde pierdută, văd într-o zi, acum nu mult timp, pe pagina celor de la Slow Food […]Read more about "Flori comestibile la îndemână"
Posted inDin bucatariePosted on30/03/2014 Urzici. 10 idei de Meatless Monday Încă o luni fără carne, de data asta cu urzici. Pentru că pimăvara se poartă, pentru că sunt foarte foarte sănătoase (știu că ați mai […]Read more about "Urzici. 10 idei de Meatless Monday"