Risotto cu fructe de mare si un restaurant de vacanta

Sau unde să mănânci în Dubrovnik: Sesame.

Dacă mergi acolo în vacanță, vei avea cu siguranță mai mult timp decât am avut eu să hălăduiești pe străduțele din și din afara cetății și, la un moment dat, după multe trepte urcate și coborâte în toate direcțiile, după priveliști uluitoare cu piatră, verdeață și apă în culori aproape nenaturale,  o să ți se facă foame.

(Probabil că o să faci și febră musculară de la toate scările, dar aia e altă poveste).

Când simți că te paște foamea, dacă ești în apropiere de centru vechi, la vreo 2-300 de metri de cetate, mergând pe drumul spre universitate, pe partea stângă, chiar la strada principală vei găsi restaurantul/taverna Sesame.

Dacă nu ești în apropiere de centrul vechi, fă-ți drum în aceeași direcție. Mergi și ia masa acolo. De preferință la etaj. Chiar dacă n-au vedere la mare și nici nu e în buricul portului, n-o să-ți pară rău.

Întreabă-ți chelnerul ce-ți recomandă, și mergi pe risotto cu fructe de mare (da, asta va fi una dintre recomandări). Bonus, vei primi un aperitiv delicat să-i țină stomacului tău de urât până e gata risotto.

Restul e poveste și poze. You’re welcome. :)

Aperitiv
Aperitiv cu mozarella.

risotto fructe de mare 2

risotto fructe de mare 3
Risotto fructe de mare

risotto fructe de mare