Inspirată de Adela și de prețurile din piață (chiar și 60 de bani kilogramul), am făcut stocuri de dovlecei. Are dreptate chief taster, legumele astea sunt aur la casa omului și poți să umpli masa cu de toate, de la aperitive la tort.
Urmează dezmăț culinar cu dovlecei (click pe poze pentru rețete), #meatlessMonday style:
Omletă cu dovlecei și roșii
de la Dulciuri fel de fel
Mie îmi plac la nebunie omletele la cuptor, iar asta se face în 2 timpi și 3 mișcări și e numai bună de mic dejun, brunch sau prânz.
Salată de dovlecei cu mentă
de la Gourmandelle
Adaptată după o rețetă de-a lui Jamie Oliver. Are și castraveciori murați, interesant. Bonus: mi-am înnoit lista de bloguri culinare pe care le urmăresc.
Chec de ciocolată cu dovlecei
de la Just love cooking
Cu puțină cafea, să accentueze gustul de ciocolată. I-aș mai adăuga niște glazură de ciocolată și niște fulgi de migdale. Perfection!
Dovlecei crocanți la cuptor
de la Rețete ca la mama
Alternativă la legume pane.
Paste cu mousse de dovlecei
de la Maya’s World
Așa ceva îmi încălzește inima. Cu mozarella on top.
Tartă cu dovlecei și brânză
de la Prăjiturici și altele
Orice are brânză, în general și gorgonzola, în special, e bun!
Chiftele cu dovlecei și ciuperci
de la Laura Adamache
Se termină repede. Reci sau calde.
Clătite cu dovlecei
de la Edith’s Kitchen
Un sos de iaurt lângă, gata-i prânzul.
Dovlecei murați
de la Teo’s Kitchen
Winter is coming, ce ne facem fără murături? Mai bine să ne pregătim din timp cu niște dovlecei la oțet, să fie pe lângă gogonele și castraveți murați.
Chipsuri de dovlecei
de la Lifestyle Blog
Snack sănătos, la care mai trebuie un film bun. Poți să le faci cu ierburi italienești, cu parmezan sau mai picanți, cu chilli.
Dovlecei, oricând, oriunde.