Din meniul de toamnă/septembrie de la Linguri Curioase. Pentru toți cei care nu-s mari fani dovleac, asta e una dintre rețetele care s-ar putea să-i […]
An American classic, de-acum și în bucătăriile românilor de pretutindeni. Pe vremea când eram eu mică, bunica mea creștea dovleci (în Moldova li se spune […]
Pseudo-raw (și spun pseudo, pentru că la insistențe externe am tratat termic gălbiorii, dar cu o proximă ocazie o să-i testez în varianta marinată și […]
Mansaful e sufletul bucătăriei iordaniene. Mai mult decât atât, mansaful e o bucățică din istoria, cultura și tradițiile Orientului Mijlociu, pentru că îl regăsim în […]
